Личи подходит не только для сладких блюд, но и для домашнего приготовления лимонада.

Ингредиенты:

  • Личи (свежие, с кожурой) – 250 г
  • Сахар – 3 столовые ложки
  • Вода – 500 мл
  • Лимон – 1/2

Приготовление:

  1. Сначала подготовьте личи: отделите тонкую кожицу от белой сладкой мякоти и разомните её.
  2. Мякоть поместите в удобную ёмкость и разомните (лучше использовать блендер).
  3. Выжмите сок из половины лимона и добавьте к пюре.
  4. Добавьте сахар и перемешайте.
  5. Процедите смесь тёплой водой и оставьте немного настояться.
  6. Перелейте в графин и охладите до полной готовности.
  7. Подавайте с кубиками льда и украшайте дольками лимона.